Dineren bij Eet-Lokaal

Eet lokaal!

Regio de Liemers heeft zoveel te bieden en bij ons is dat ook te proeven.
Heel veel ingrediënten voor de gerechten komen van lokale boeren, tuinderijen en leveranciers, waarmee wij persoonlijk contact hebben.
Bij ons eet je dus écht lokaal! Wil je meer weten over onze leveranciers? Neem dan een kijkje op onze ‘Bezoek & Proef Pagina’.

Dinerkaart vanaf 17:00u

Eet-Totaal menu
3-gangen 38.5

Voorgerecht De Eet-Totaal plank: wisselende hapjes uit de regio om te delen (kan ook vegetarisch)
Hoofdgerecht keuze uit vlees, vis of vegetarisch
Nagerecht een heerlijk zoet plateau om te delen

Uitbreidingen Eet-Totaal menu

Soepje klein kopje soep, als extra gang 4.0
Alle hoofdgerechten van de ‘A la Carte’ kunnen ook gekozen worden met een meerprijs (bijv. Biefstuk +6.0)
Rustieke frites met mayo 3.3
Proeverij van Nederlandse kazen als extra gang +11.5
Proeverij van Nederlandse kazen i.p.v. het zoete plateau +4.5

A la Carte

Voorgerechten

3 Bereidingen van wortel met hapjes van dadels, olijven en walnoten 12.5 (kan veganistisch en glutenvrij)
Arns’ waterbuffel mozzarella salade met aubergine, tomaten, pesto en pompoenpitten 11.5
Terrine van Wennekes’ gerookte en gekookte zalm met venkel-paprika compote en mierikswortelmayonaise 13.5
Gegrilde buikspek met witte kool-wortel salade en rozijn-appel compote 13.5
Grove boeren paté met hazelnoot en pruimen met rode kool salade 13.5
Eet-Totaal voorgerecht plank, wisselde hapjes uit de regio 12.5 (kan vegetarisch)

Soepen

Pompoen-kerrie-kokossoep met gebakken paprika en bosui 8.5
Soep van vandaag met brood 6.9

Hoofdgerechten

Taartje van oesterzwammen, bloemkool en lupine met erwten-muntsaus 25.5
Wennekes’ Zalmfilet op de huid gegaard met knol-wortel groenten en prei-dragonsaus 28.9
Grote garnalen heel gebakken in kruidenboter 34.5
Bobotie, traditionele Zuid-Afrikaanse gehakt schotel met gele rijst en chutney 25.5
Lam van Bisseling uit Duiven, dagelijks wisselt gerecht 28.5
Biefstuk met een verhaal met jus of kruidenboter 29.5
Eet-Totaal hoofgerecht, dagelijks wisselt en keuze uit vlees, vis en vegetarisch 23.5
Rustieke frites met mayo 3.5